开中火热油后将排骨放入平底锅中,加入生抽,翻炒3分钟。»翻炒排骨能减少部分油脂,熬制的汤更加入味。请点击...
一、处理竹笋 竹笋剥壳,洗净,切滚刀块。二、洗排骨。排骨加水,烧开,出现很多浮沫时关火,把排骨倒入篮子,洗净。锅洗净。三、处理小青菜。小青菜浸泡,洗净。...
1、排骨要川烫过 2、竹笋削去皮,切块 3、锅里水煮开,放入排骨 4、煮一下,再放入竹笋 5、煮开,在放小火,慢慢煮...
1.先将排骨斩件焯水。2.竹笋也要焯水。3.冬菇、木耳用温水泡发,并切好辣椒。4.起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍...
1、排骨洗干净用冷水浸泡30分钟,其间适时换水。再入煮锅焯水后捞出沥干水。2、大葱切段,姜切片,备好大料。3、焯...
1、玉米排骨汤 排骨肉美味,但其脂肪含量较高,可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的玉米,不但能增加营养,还能起...
就来个竹笋炖排骨吧。食材 主料 竹笋 250g 排骨 1根 辅料 青红椒 适量 水发木耳 适量 冬菇 适量 蒜头 适量 大料 适量 香叶 适量 盐 适量 步骤 1.先将排骨斩件焯水...
一、处理竹笋 竹笋剥壳,洗净,切滚刀块。二、洗排骨。排骨加水,烧开,出现很多浮沫时关火,把排骨倒入篮子,洗净。锅洗净。三、处理小青菜。小青菜浸泡,洗净。...
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我买的新鲜海带,提前用水泡一会,因为这种海带特别咸,在切成小块备用;5.莲藕2根,去皮,清洗干净,切成块备用 6...
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